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完熟うめ✖️レモン✖️桃✖️スパイスミックス
¥500 税込
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完全無農薬、無施肥の自然栽培の大梅で、うめジャムを作りました。
木の上で完熟にしてから収穫しました。
杏みたいな色ですが、すっぱいジャムです。
すっぱいジャムがお好きな方に食べていただきたいです。
今年はスパイスに漬け込んだ完熟うめにレモン、桃を加えてジャムにしてあります。
スパイスはシナモン、スターアニス、ブラックペッパー、クミンです。
ほのかに香る程度です。
夏にぴったりのジャムになっています。
パンにつけてもよし、ヨーグルトに乗せてもよし、炭酸で割って飲んでもよし、いろいろ使えるジャムです。
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