あっという間に12月です。

雪が降りました。

まだつもるまではいかないけれども、寒い日が続きます。

実家のりんごはまだ木の上にあるそうです。

「冠雪ふじ」です。

雪が降るまで畑に置くと甘い甘いりんごになります。

それが「冠雪ふじ」。

糖度が高いので雪が降る屋外でも凍ることはありません。

植物のもつパワーってすごいですね。

私なんか冬の入り口でへこたれてるのに笑。

そんなりんごにパワーをお裾分けしてもらってジャムにしています。

美味しいだけじゃない、力のあるりんごで作るジャムです。

と、言いつつ写真はあんずジャム笑。

みなさま、12月、何かと忙しい時期です。

どうぞご自愛ください。